Onde comer bem perto das Cataratas do Iguaçu: conheça o Complexo Gastronômico do Parque das Aves

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Sabores únicos, ingredientes frescos e uma experiência completa de conexão com a Mata Atlântica em Foz do Iguaçu.

Se você está visitando o Parque das Aves ou explorando os atrativos da região de Foz do Iguaçu, uma parada obrigatória é o Complexo Gastronômico do Parque das Aves, que une boa comida, ingredientes locais e um cenário encantador no coração da Mata Atlântica.

Localizado dentro do atrativo mais visitado do Paraná depois das Cataratas do Iguaçu, o Complexo é formado por três espaços que oferecem desde refeições completas até lanches rápidos, todos com foco em qualidade, sustentabilidade e sabor.

Gastronomia com propósito: alimentação saudável e apoio à conservação

No Parque das Aves, comer bem vai além do sabor. Cada prato servido é parte de um propósito maior: promover o Bem-estar Animal, apoiar pequenos produtores da região e fortalecer o trabalho de conservação das aves da Mata Atlântica.

“O Complexo nasceu com o desejo de criar uma experiência gastronômica que refletisse os valores do Parque: saúde, natureza e cuidado com o próximo”, comenta Soraya Penzin, diretora institucional do Parque das Aves.

“Nossos espaços de gastronomia oferecem produtos de excelente qualidade, feitos priorizando os produtores locais, e com extremo carinho e atenção pela nossa dedicada equipe.”

Além disso, muitos ingredientes vêm da horta do próprio Parque, como taioba, ora-pro-nóbis, manjericão e outras Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs). Aquilo que não é cultivado internamente é adquirido de fornecedores locais, fortalecendo a economia da região e reduzindo o impacto ambiental.

Conheça os três espaços do Complexo Gastronômico

Cada ponto gastronômico dentro do Parque foi pensado para atender diferentes momentos da sua visita. Seja uma pausa rápida ou um almoço mais demorado, sempre haverá uma opção deliciosa te esperando.

1. Restaurante Sabores da Floresta

📍 Início e fim da trilha

Com um cardápio variado e equilibrado, o Restaurante Sabores da Floresta oferece opções de refeições completas, lanches, saladas, pratos vegetarianos e veganos, sempre com foco em ingredientes frescos e preparações cuidadosas.

Entre os destaques, estão:

• Tilápia com vegetais frescos: acompanhada de arroz integral, cogumelos e alcaparras.
• Ciabatta recheada com salmão e queijo brie: uma combinação surpreendente de salmão defumado, rúcula, queijo brie e geleia de pimenta no pão ciabatta. Crocante, leve e cheia de sabor.
• Combo vegetariano: uma explosão de sabores e texturas, com hambúrguer artesanal à base de cogumelos, servido com batata frita crocante e suco natural. Uma escolha completa e deliciosa!
  Suco de açaí com maracujá: refrescante e energético, esse suco mistura a intensidade do açaí com o toque ácido e tropical do maracujá. Uma pausa perfeita no meio da floresta.

“Nossos pratos autorais refletem muito do que acreditamos: comida gostosa, nutritiva e com origem conhecida”, reforça Soraya.

🔗 Clique aqui para acessar o cardápio do Restaurante Sabores da Floresta

2. Bistrô da Mata

📍 Meio da trilha

Ideal para uma pausa em meio ao passeio, o Bistrô da Mata é um espaço charmoso com mesas ao ar livre, em meio à vegetação exuberante da Mata Atlântica.

Aqui você encontra:

• Sucos naturais e chás gelados
• Lanches leves e saborosos
• Pastéis fritos na hora
• Coxinha de jaca com caldo de cana — a combinação queridinha de quem passa por lá
• Sobremesas com frutas da estação e ingredientes locais

“O Bistrô da Mata é onde corpo e alma se revigoram antes de continuar a trilha”, explica Soraya.

🔗 Confira o cardápio do Bistrô da Mata aqui

3. Café da Praça

📍 Final da trilha

Fechando a visita com chave de ouro (ou energia renovada!), o Café da Praça é ideal para quem busca um lanche rápido e gostoso. Localizado na saída do Parque, ele é perfeito para quem tem outra visita agendada e precisa de agilidade.

Entre as opções, você encontra:

• Café quentinho
• Água de coco e chopp geladinhos
• Sanduíches naturais e salgados
• Casquinha de açaí com cupuaçu e brigadeiro artesanal

“É um ponto de encontro gostoso, para sentar, relaxar ou levar algo prático para a próxima parada”, finaliza Soraya.

🔗 Veja o cardápio completo do Café da Praça

Comer no Parque das Aves é também apoiar a conservação

O Parque das Aves é uma instituição privada, que não recebe recursos públicos. Toda a operação, incluindo o trabalho essencial de resgate, abrigo e conservação de aves da Mata Atlântica, é financiada pela visitação e pelo consumo dentro do atrativo.

“Ao consumir em nossos espaços gastronômicos, você está apoiando diretamente um trabalho de conservação único no mundo, ajudando a salvar espécies da extinção”, destaca Soraya.

Hoje, mais de 1.400 animais, de 130 espécies, vivem sob cuidados humanos no Parque das Aves. Cerca de metade desses animais têm histórias de resgate e superação.

Planeje sua visita

O Parque das Aves está localizado em Foz do Iguaçu, a poucos metros da entrada das Cataratas do Iguaçu e ao lado do AquaFoz, o novo aquário de Foz do Iguaçu. Dá para visitar os três atrativos no mesmo dia e ainda aproveitar uma experiência gastronômica deliciosa e com propósito.

🔗 Clique aqui para informações sobre ingresso, horários e descontos

Conclusão: mais que uma refeição, uma experiência de conexão

O Complexo Gastronômico do Parque das Aves une sabor, natureza e propósito. Seja você um visitante que busca uma refeição completa, um lanche prático ou uma sobremesa especial, aqui você encontra muito mais do que comida: encontra uma forma de fazer parte da proteção da Mata Atlântica.

Visite o Parque das Aves, desfrute de bons momentos e ajude a proteger aquilo que é nosso.

Sobre o Parque das Aves

O Parque das Aves, que possui um centro de conservação focado em espécies da Mata Atlântica e atua no acolhimento de animais resgatados, é o atrativo mais visitado do Paraná depois das Cataratas e completou 31 anos de atuação em 2025. Como instituição privada, os visitantes promovem a continuidade do trabalho do atrativo por meio da visita ao Parque, do consumo nos restaurantes do Complexo Gastronômico (Restaurante Sabores da Floresta, Bistrô da Mata e Café da Praça) e das compras na Loja de souvenirs.